Notre équipe | Eatpol — Scientifiques et chercheurs en alimentation

Notre histoire

Michele, docteur en IA et vision par ordinateur de l'Université de Wageningen, a développé un logiciel pour mesurer le comportement alimentaire à partir de vidéos—suivi des bouchées et de la mastication, sous la direction de Guido Camps.

En partenariat avec Wageningen Impact Catalyst, la technologie a évolué pour s'attaquer à un problème majeur du secteur : 85 % des lancements de produits alimentaires échouent, coûtant des milliards.

À l'automne 2025, Jakob et Simbiat ont rejoint l'équipe, amenant Eatpol sur le marché en tant que service de tests consommateurs fournissant des insights directement depuis les cuisines des gens.

Basé à Wageningen, aux Pays-Bas, Eatpol aide les grandes marques alimentaires à mieux comprendre leurs consommateurs et à lancer des produits que les gens adorent.

Équipe

Découvrez les personnes qui construisent l'avenir des tests consommateurs alimentés par l'IA

Michele Tufano, Ph.D.

Cofondateur, CEO

Michele a conçu l'IA qui analyse le comportement alimentaire réel à partir de vidéos — la technologie clé derrière la capacité d'Eatpol à prédire le succès d'un produit avant son lancement. Ses recherches à l'Université de Wageningen relient vision par ordinateur et science alimentaire pour offrir aux marques des données introuvables ailleurs.

Jakob Romberg, MSc

Cofondateur, CCO

Jakob travaille directement avec les marques alimentaires pour concevoir des programmes de tests adaptés à leur calendrier de lancement — livrant généralement des insights consommateurs exploitables en 2 semaines. Il apporte un regard affûté sur l'adéquation produit-marché et la stratégie commerciale à chaque engagement.

Riccardo Rampin

Stagiaire — Marketing

Riccardo soutient les efforts marketing d'Eatpol, contribuant à développer la notoriété de la marque et à communiquer la valeur des tests consommateurs alimentés par l'IA à l'industrie alimentaire.

Kamila Gelyastan

Stagiaire — Ventes

Kamila soutient l'équipe commerciale, établissant des liens avec les marques alimentaires et les aidant à découvrir comment la plateforme de tests consommateurs d'Eatpol peut réduire les risques de leurs lancements de produits.

Comité consultatif

Experts du secteur et leaders d'opinion guidant notre direction stratégique

Dr. Guido Camps

Membre du comité consultatif

Professeur associé à l'Université de Wageningen et conseiller scientifique d'Eatpol. Les recherches de Guido sur le comportement alimentaire et l'IA garantissent que notre technologie reste ancrée dans la science évaluée par les pairs.

Nos valeurs

Les principes qui guident tout ce que nous faisons

Le client d'abord

Nous plaçons nos clients au cœur de chaque décision, en construisant autour de leurs besoins réels et en mesurant notre succès au leur.

Communication ouverte

Nous partageons ouvertement et honnêtement, écoutons avec attention et faisons circuler l'information pour que chacun puisse donner le meilleur de lui-même.

Permettre aux autres de s'épanouir

Nous créons l'espace permettant à nos collaborateurs, partenaires et clients de grandir, de réussir et de réaliser pleinement leur potentiel.

Intégrité, fiabilité, responsabilité

Nous agissons avec honnêteté et transparence, tenons nos promesses et assumons l'entière responsabilité de nos résultats.

Oser être différent

Nous remettons en question les conventions et adoptons une pensée audacieuse et originale pour créer ce qui n'existe pas encore.

Prêt à lancer en toute confiance ?

85 % des lancements de produits alimentaires échouent. Notre équipe vous aide à défier ces statistiques avec des données consommateurs réelles — avant de vous engager en production.

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À propos